Các thủ thuật giúp bạn làm sạch thớt

Bề mặt thớt bẩn gấp 200 lần bồn cầu, nhưng đa phần bà nội trợ không chú ý đến việc làm sạch nó. Những nghiên cứu khoa học đã chứng minh, bề mặt thớt bẩn gấp 200 lần bồn cầu. Thớt, đặc biệt là các thớt cũ, có nhiều rãnh sâu mà để khoảng một giờ không được rửa sạch thì vi khuẩn sẽ sinh sôi và khó mà loại bỏ.

Thớt là một trong những dụng cụ nhà bếp vô cùng tiện dụng và được sử dụng thường xuyên, nhưng ít ai biết rằng việc sử dụng chúng không hợp lý sẽ khiến cho vi khuẩn xâm nhập và ảnh hưởng trực tiếp đến bữa ăn, cũng như là sức khỏe của thành viên trong gia đình của bạn. Ví dụ đơn giản như chế biến thức ăn chín và sống trên cùng một chiếc thớt hay sản phẩm thớt bị ẩm mốc, nứt nẻ, nhiều vết cắt chồng chéo vẫn chưa được thay thế bởi chiếc mới…

Hầu như các gia đình Việt Nam hiện nay gia đình nào cũng có một đến một vài chiếc thớt nhưng không phải ai cũng biết cách sử dụng cho đúng và cách bảo quản nó hoặc hợp lý. Vì vậy mà có rất nhiều trường hợp không may xảy ra đối với những người không biết cách sử dụng và chế biến thức ăn thực phẩm trên chiếc thớt không hợp vệ sinh đã gây ra những ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của người tiêu dùng và những người ăn phải những món thức ăn ấy. Sau đây là những hiểm họa khôn lường từ vật dụng này mà  các bà nội trợ thường xuyên mắc phải.

Các phương pháp sau đây sẽ giúp bạn làm sạch thớt triệt để:

- Thuốc tẩy

Phương pháp này thường được áp dụng đối với những loại thớt to và có mặt thớt với kích thước dày thì bạn hãy tiến hành đó là làm sạch thớt bằng cách sử dụng bàn chải nhúng vào trong dung dịch được pha chế bao gồm một bộ dung dịch thuốc tẩy pha loãng với 2 lít nước. Sau đó dùng bàn chải chà sát theo vòng tròn bên trên bề mặt của những tấm thớt và lưu ý lại để yên trong khoảng thời gian là vài phút trước khi tiến hành rửa lại bằng nước nóng. Nhưng một trong những lưu ý là bạn cần phải nhớ đó lại tiến hành rửa lại bằng nước nóng nhiều lần để có thể làm sạch hoàn toàn thuốc tẩy, cũng như là mùi hôi mà chúng lưu lại trên thớt.

Sau đó bạn hãy sử dụng phần mềm và sạch để lau hết bề mặt của thớt giúp cho thớt khô ráo. Và sau khi đã lau sau thì bạn hãy đem thớt ra ngoài nắng để phơi giúp cho thớt khô một cách hoàn toàn mà có thể sử dụng được dựa vào nóng cũng như ánh nắng mặt trời.